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소아당뇨(제1형 당뇨병)는 인슐린 주사 치료와 함께 식단 관리가 필수입니다. 아이의 성장과 발달에 필요한 영양을 충분히 공급하면서도, 혈당이 급격히 오르지 않도록 혈당지수(GI)와 탄수화물 양을 조절하는 것이 중요합니다.
소아당뇨에 좋은 음식
1. 복합 탄수화물
- 현미, 귀리, 보리, 퀴노아, 통밀빵
- 식이섬유가 많아 소화 속도가 느리고 식후 혈당이 완만하게 상승합니다.
2. 신선한 채소
- 시금치, 브로콜리, 오이, 파프리카, 버섯
- 비타민과 미네랄이 풍부하고 혈당지수가 낮습니다.
3. 양질의 단백질
- 닭가슴살, 연어, 고등어, 두부, 달걀
- 근육 형성과 성장 발달에 필요하며 포만감을 오래 유지합니다.
4. 건강한 지방
- 아보카도, 호두, 아몬드, 올리브유
- 혈당에 거의 영향을 주지 않고 뇌 발달과 심혈관 건강에 도움을 줍니다.
5. 저당 과일
- 블루베리, 딸기, 키위, 자두
- 항산화 성분이 많고 과당 함량이 낮아 혈당 변화를 최소화합니다.
6. 발효식품
- 무가당 요거트, 김치, 된장국
- 장 건강을 돕고 면역력을 강화합니다.
피해야 할 음식
- 사탕, 초콜릿, 아이스크림 등 단순당
- 탄산음료, 가당 주스 등 단 음료
- 흰쌀, 흰빵, 라면, 파스타 등 정제 탄수화물
- 튀김류, 햄·소시지 같은 가공육
소아당뇨 식단 관리 팁
- 탄수화물 양(Carbohydrate Counting)을 계산해 인슐린 용량 조절
- 식사와 간식 시간을 일정하게 유지해 혈당 변동 최소화
- 운동 전후 혈당 측정으로 저혈당 예방
- 저혈당 대비를 위해 포도당 젤이나 사탕을 항상 휴대
마무리
소아당뇨 관리에서 식단은 제한이 아니라 성장과 발달을 돕는 균형 잡힌 영양 공급이 목표입니다. 복합 탄수화물, 단백질, 건강한 지방을 적절히 조합해 구성하면 혈당 관리와 성장 발달을 동시에 지킬 수 있습니다.
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※ 본 내용은 일반적인 건강 정보이며, 개인별 상황에 따라 전문의 상담이 필요합니다.






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